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アウトランダーPHEV(2013年新発売時 初号機)乗りのブログです

スノーピークコンセプトのレストラン「グランピングIKU青山」に行ってみました。

グランピングIKU青山 スノーピーク レストラン
都内にスノーピークが監修したグランピングコンセプトのレストランがあると聞いたので
GWに行ってきました。こちらのビルの屋上です。

グランピングIKU青山 スノーピーク レストラン
ビルの屋上ですが天井のシェードを開けていて、開放的なオープンエアです。

グランピングIKU青山 スノーピーク レストラン
この日は特別メニューでしたが、スノーピークのカトラリーやグッズに
囲まれて気分が上がります。

グランピングIKU青山 スノーピーク レストラン
最初にサーブされたのがコールドジュースです。
材料の野菜果物の見本も一緒に出ます。
次が見た目も美しいサラダです。

グランピングIKU青山 スノーピーク レストラン
ここで、スノーピークのガーデンテーブルに埋め込まれている
石油コンロ「タクード」に火がつけられます。

グランピングIKU青山 スノーピーク レストラン
その上に順次スキレットに入れられた料理が出てきます。

グランピングIKU青山 スノーピーク レストラン
最後はいよいよBBQです。
既にグリルしてありますが、:最後の仕上げに焦げ目を入れて
グランピング気分です。

グランピングIKU青山 スノーピーク レストラン
最後にデザートとコーヒーを頂いたところで、
お誕生日のサービスプレートを頂きました!
お店の方の対応も素晴らしく
思い出に残るランチになりました。感謝。

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